Receptek

Vegetáriánus receptek

Rizses szója

Hozzávalók: szójagranulátum, vegeta, só, mustár, erős pista vagy piros paprika, olaj, rizs, szójaszósz, tandori maszala, barackbefőtt. A szójaszeleteket leforrázom sós vegetás vízzel, áztatom majd kicsavarom, aztán szójaszósz+mustár+erős pista+víz keverékébe mártom, csíkokra vágom, forró olajban kisütöm, majd hozzáadom a már megfőtt rizst, szójaszósszal és tandori maszalával ízesítem, megpirítom együtt és készen van. Barackbefőttel tálalom.